Il grande caldo che stiamo vivendo in questa estate 2017 ha fatto sì che molti raccolti tipicamente autunnali anticipassero, ed eccoci già a raccogliere le prime zucche bio con quasi 1 mese di anticipo rispetto agli scorsi anni. Poco male!…
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Ciao e benvenuto nel blog dell’Azienda Agricola Ambroso a cura di Giulia Lupato!
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Pasta al Cavolo Nero Pomodoro e Noci
Ciao a tutti!! Siamo ancora in piena stagione di uno dei miei ortaggi invernali preferiti, il cavolo nero. Si tratta di un vegetale ricchissimo di sostanze antiossidanti (che spengono i processi infiammatori, migliorano quelli digestivi e hanno mostrato di possedere importanti…
Minestra di mais con cavolo nero e fagioli
Buongiorno!! Oggi vorrei condividere con voi una ricettina davvero molto buona a base di farina di mais fioretto e cavolo nero. Con l’arrivo del freddo, non c’è niente di meglio per regalarci calore e salute. Ma passiamo subito alla ricetta:…
VELLUTATA SPEZIATA CON BACCELLI DI PISELLI
Eccoli nel loro “momento di gloria”, anche questa primavera ci delizia con i piselli, perle di gusto tutte da scoprire, valorizzare e gustare. Voglio proporvi una ricetta anti – spreco per valorizzare al meglio questa delizia primaverile:VELLUTATA SPEZIATA CON BACCELLI…
Succo di mela speziato
Per riscaldare le fredde sere invernali vi propongo una bevanda eccezionale, il succo di mele speziato. Ingredienti: 1 tazza di Succo di mela Bio Organic Forest 2 stecche di cannella 3/4 chiodi di garofano. Preparazione: Unite il tutto in un…
Blog curato da Giulia Lupato
